项目名称：让“石柱红”更红

项目简介：

发展种植石柱红辣椒，带给村民可持续增收。

项目介绍：

石柱位于重庆东部，地处北纬30°，境内海拔119—1934米，富含有机质的地带性黄壤、黄棕壤和紫色土壤，是大自然对石柱辣椒生长最好的馈赠。石柱依托独特自然资源禀赋和生态优势，将小辣椒做成带动乡村振兴的大产业，成为“中国辣椒之乡”。原重庆市市长王鸿举对石柱辣椒高度肯定并题词为“石柱红”辣椒。

石柱红辣椒作为石柱县“三色经济”之一，在乡村振兴中起着至关重要的作用，推动辣椒产业链由初级加工向精深加工、终端产业延伸，开拓国内外市场，集“辣椒科研、生产、加工、销售”四位一体产业链条全面形成和完善，帮助椒农实现可持续增收。 

经过我们走访，现有的辣椒种植户，一部分农民还缺乏种植技术，种植的辣椒品种单一，无法适应当今市场的需要，品质不高，产量低；还有部分农民种植辣椒后，没有好的销路，停留在自产自销的老路上。这两年，受疫情影响，辣椒销售量降低，许多椒农的辣椒销售难，而他们也没有技术保存辣椒，他们希望在政府的带领下，能让自家的辣椒得到更好的发展。

我们设立让石柱“红”更红项目，计划通过产业补贴的方式，提高椒农的种植积极性，扩大辣椒种植规模，并对椒农进行技术指导培训、提供种苗、农资及加工设备等，帮助更多的椒农实行规范化种植、提升产量、拓展销售渠道，为乡村振兴添砖加瓦。

项目预算：

备注：根据项目具体实施情况，进行适当调整。

执行计划：

执行地点：重庆市石柱县

受益对象：石柱县境内所有椒农

受益对象筛选标准：具有一定规模的辣椒种植户

帮扶模式：种植技术、加工及销售帮扶

计划实施时间：2022年1月—2024 年 1月 

具体实施计划：

调研评估: 2022年1-3月，主要调研石柱县现有种植辣椒的农户及有意向想要种植辣椒的农户，了解他们现在种植辣椒的情况和存在的问题，并为椒农提供种子及技术培训。

项目实施：2022年4月-2023年9月，对椒农提供技术指导，修建冻库，帮助椒农销售辣椒及加工，为新一轮辣椒种植做准备。2023年10月-2024年1月，对项目进行验收及不合格问题的整改，同时做好相关的宣传工作。

项目反馈：项目及时跟进，收集反馈意见并完善工作，完成财务披露。如项目执行时根据实际情况进行微调，具体实施情况，请前往项目进展处查看。

信息归档：项目实施完成后整理相关信息，成册归档。

执行能力说明：

     石柱县慈善会成立于2006年，致力于扶危济困、助医助学、振兴乡村等多个方面，在2022年4月乡村振兴重庆专场活动中发起了“让石柱红辣椒更红”辣椒油加工项目。16年间，累计帮扶28万人次，覆盖石柱县33个街道乡镇。在2021年机构善款收入2880.2万元，公益项目支出2020万元，受益群众达3万余人次，执行率高于70%。

机构负责人介绍：